Поверьте - это вкуно! Покажется необычно, но...Такие закуски к празднику, как шампиньоны с красной икрой, найдут своё достойное место на столе.
Ингредиенты:
Шампиньоны среднего размера — 8 Штук / отварные или просто сырые - в любом виде вкусно/
Икра красная — 200 Грамм
Жирная сметана — 150 Грамм
Количество порций: 5-7
Приготовление с xaa.su/298y
Шампиньоны моем, отрезаем у них ножки, а шляпки нарезаем на несколько продольных кусочков.
Выкладываем шампиньоны на блюдо для закуски.
[700x436]
Каждый кусочек шампиньона сверху помазываем сметаной.
И, наконец, на сметану выкладываем немножечко красной икорки. Закуска готова к подаче на стол.