Mormors fruktige julesild - Бабушкина фруктовая рождественская сельдь

Mormors julesild er en smakfull oppskrift på sild med frukt som fersken, banan og epler.  - Вкусная рождественская сельдь норвежской бабушки с персиками, бананом и яблоком.

En utradisjonell og syrlig vri til koldbordet eller en lang julefrokost.- Этот нетрадиционный вариант сельди хорош для шведского стола или для длинного рождественского завтрака.

• 6  kryddersildfileter - 6 шт. филе сельди пряного посола
• 1 boks (liten) fersken - 1 маленькая банка персиков
• 1  banan - 1 банан
• 1  eple - 1 яблоко
• 2  sylteagurker - 1 маринованный огурец

• Saus: Соус

  4 dl lettrømme - 400 г сметаны
• 2 ss sitronsaft - 2 ст.л. лимонного сока
• 3 ss ketchup - 2 ст.л. кетчупа
• 1 ss sherry - 1 ст.л. хереса
• 50 g valnøtter - 50 г грецких орехов

Sild må oppbevares kjølig og bør trekke minst et døgn før servering. - Готовое блюдо хранить не менее суток в холодильнике.