Это цитата сообщения norsk-langrenn Оригинальное сообщение
Настойка с черникой и укропом. Норвегия
Фото: Erik Hannemann
Рецепт шеф-повара Christopher Sjuve
Blåbærdram - Настойка с черникой и укропом
Noen blåbær og litt dill setter fin smak på spriten. - Небольшое количество черники и укропа делают приятным вкус водки.
1 dl blåbær - 100 г черники (можно из морозилки)
1 kvast dill - 1 веточка укропа
0,5 ts sukker - 1/2 ч.л. сахара
0,5 fl vodka (halvflaske) - 0.5 л водки (или чекушка)
Ha ut litt av spriten slik at du får plass til blåbærene og dillen. - Если есть немного водки, можно улучшить вкус черникой с укропом.
Det gjør ingenting om blåbærene er frosne, de tiner tidsnok. - Разморозить чернику, если нет свежих ягод.
Ha i sukker, dill og blåbær og la det stå minst fire dager. - Добавить сахар, укроп и чернику, настаивать минимум 4 дня.
Горячий шоколад для замерзшего норвежского шпиона тут:
http://www.liveinternet.ru/users/norsk-langrenn/post381831036/
Специи для глега тут:
http://www.liveinternet.ru/users/norsk-langrenn/post381214433/
Сироп для глега тут:
http://www.liveinternet.ru/users/norsk-langrenn/post381213081/