• 10 stk løk - 10 луковиц
• 1 kg grovt salt - 1 кг крупной соли
• 2 ss hakket frisk timian - 2 ст. л. свежего тимьяна
• 1 dl revet hvitost - 100 г  натертой брынзы (сыр белого цвета)

Skrell løken og sett de i en langpanne hvor bunnen er dekket med rikelig med grovt salt. - Очистить лук и положить на сковороду с солью.

Dryss over hakket timian og bak løkene i ovnen ved 175 grader C i en halv time. - Посыпать тимьяном и запекать 30 минут при температуре 175 градусов.

Ha gjerne litt revet hvitost på toppen de siste 5 minuttene av steketiden. -  За 5 минут до готовности посыпать тертой брынзой (сыром белого цвета).