• Авторизация


Маринованный чеснок по-корейски 15-09-2012 19:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 


Нам понадобится:

1 кг чеснока

1 чашка уксуса 9-%

4 чашки соевого соуса

Приготовление чеснока по-корейски:

Разделяем чеснок на зубчики (от шелухи очищать не надо) и укладываем его в стеклянную банку. Затем заливаем его уксусом и немного доливаем воды.

Банку с чесноком закрываем крышкой и ставим на неделю в темное место.

После этого наливаем соевый соус в кастрюлю и кипятим его в течении 10 минут. Когда он остынет, заливаем его в стеклянные банки (примерно на 1/3) и перекладываем туда же промаринованный в уксусе чеснок. Банки закатываем крышками и отправляем в погреб.

Чеснок по-корейски будет готов через 3 недели
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованный чеснок по-корейски | Forever_Grace - Дневник Душа Океана | Лента друзей Forever_Grace / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»