• Авторизация
Дневник Forever_Grace Лента друзей - Дневник - Полная версия


Творожные шарики к чаю! 25-03-2012 09:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Нам будет нужно:
1,5 пачки творога
2 яичка
2 стакана муки
1 стакан сахара
1 ч.л. ванильного сахара
сахарная пудра
подсолнечное масло
салфетки

В кастрюлю наливаем подсолнечное масло и ставим кипеть на огонь.

В тарелке перемешиваем: 2 яичка, творог, сахар и ванильный сахар.

Смешали. Добавили туда муку, опять мешаем.

Делаем маленькие шарики. Почему маленькие - поэтому что в процессе жарки они увеличатся в размерах.

В кастрюлю с кипящим к этому медли маслом опускаем первую порцию шариков.

Через несколько минут шарики начнут возрастать в объеме и получать золотистый цвет.

Готовая порция шариков выкладывается на блюдо, выложенное салфетками, чтоб стекало излишнее масло. Позже сходу перекладываем их на блюдо и присыпаем пудрой. И так - с каждой порцией.

В итоге - выходит вот таковая вкуснятина!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожные шарики к чаю! | Forever_Grace - Дневник Душа Океана | Лента друзей Forever_Grace / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»