[460x285] Кабачки порезать кружочками, посолить и обвалять в мелких молотых сухарях.
Обжарить на растительном масле с одной стороны, перевернуть. На обжаренную сторону выложить кусочек сыра (сыр должен быть меньше кружочка кабачка) и продолжить жарить пока сыр не расплавится.