Для приготовления вам потребуются:
яйцо
варенье или джем
Способ приготовления:
Раскатать продолговатую лепешку.
По длинным сторонам лепешки сделать ножом два разреза.
Приподнять один надрезанный край, скатать жгутиком и положить на другую сторону лепешки.
Сделать то же с надрезанной частью с другой стороны.
Смазать взбитый яйцом (в яйцо можно положить немного сахара), дать расстояться, в образованное углубление положить ягоды или варенье, джем и выпечь.