А  чашечка кофе на нашем рабочем месте - это больше, чем просто вкусный напиток. Его мягкий симулирующий эффект помогает нам оставаться бодрыми в течение дня.  Если вы думаете, что у большинства кофеманов зависимость от ежедневной чашки с кофеином, то это не так. Сам кофеин без цвета и запаха и не имеет никакого отношения к вкусу кофе.

Существует целое искусство, как варить кофе — на этот вопрос нам отвечают тысячи производителей разных сортов кофе, кофеварок, кофемолок, кофемашин, жаровен, блендеров. Все они стараются превратить нашу утреннюю чашку кофе в  настоящее произведение искусства.

Мы можем выбирать , как варить свой кофе,  из множества рецептов — традиционных, изысканных, экзотических и модных. Наш выбор способа приготовления кофе – это еще один способ заявить окружающем о своей индивидуальности и стремлении к красоте.

 

Давайте зайдем  в   Дом Кофе  и заглянем в меню, какое разнообразие кофе и сколько разных способов его приготовления нам предлагают. На вопрос «Как варить кофе» люди начали отвечать давным-давно на Ближнем  Востоке, там, где все и начиналось  с маленькой чашечки темного густого сладкого кофе.

Наша ежедневная чашка кофе — это один из способов путешествия по экзотическим странам с их волнующей культурой и традициями. Сорт кофе, который вы предпочитаете, может прибыть к вам из Колумбии, Эфиопии, Гватемалы, Бразилии и принести к вам аромат и колорит этих далеких стран.

 

Зерна кофе в различных странах жарят и смешивают по-разному, чтобы дать нам множество разных вкусовых ощущений, ароматов и даже различного внешнего вида нашей чашки кофе. И хотя, кофемашина с приготовлением кофе эспрессо стала одним из самых популярных методов варки кофе, все равно, есть еще много поклонников кофе, которые наслаждаются ежедневным ритуалом приготовления кофе в турке. 

 

Мы можем сварить свой  кофе покрепче или послабее, подать его в крошечной чашке или в большой кружке. Потом есть традиционные добавки к кофе, такие как молоко, корица, кардамон, виски, ликеры.  Основные рецепты приготовления кофе отражены в специальном названии нашей чашки кофе: одинарный, двойной, эспрессо, капуччино, лате, с молоком и много-много других.

Мы не должны забывать и растворимый кофе, который сделал  употребление кофе возможным в любое время и любом месте.

Чашка кофе отличный повод отдохнуть и расслабиться, поговорить с друзьями о чем-то неважном, но приятном, например какие есть экзотические способы приготовления кофе и как варить кофе «правильно».