Этот салат родился экспромтом, приготовлен очень быстро к девичнику. Решили мы девочками собраться, остались продукты, придумала салат.
Отварной картофель- 5 -6 шт
Яйца вареные -4 шт
Морковь отварная -2 шт
Лук репчатый - 1 головка
Огурец свежий - 2 шт
Свекла отварная -2 шт
Грибы маринованные - 100 гр
Сыр твердый - 150 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез
Салат укладывается слоями, каждый слой мажется майонезом.Выкладываются слои на плоское блюдо.
Картофель натираем на терке, солим и смазываем майонезом, далее слой натертых белков , сыра и лука( лук предварительно нарезать и залить кипятком на 2 мин. воду слить), затем нарезаем маринованные грибы, любые, я брала опята, далее слой тертого картофеля, слой свежего огурца натертого на крупной терке и соль, далее слой тертой моркови и последний тертая свекла с измельченным чесноком и майонезом . Украшаем желтками. Можно сверху посыпать немного зеленью.
Девчата, вам понравится точно! 
[показать]