Вкусный и необычный салатик, а главное быстро готовится)))
Шампиньоны консервированные резаные - 1 банка (300 гр)
Кукуруза консервированная сладкая -1/2 банки
Горошек консервированный -1/2 банки
можно взять маленькие баночки Бондюэль
Перец сладкий красный - 1 шт
Колбаса копченая - 300 гр
Яйца вареные -4 шт
Сыр твердый - 200 гр
Украшение:
яйца -2 шт
нарезанная зелень укропа или зеленого лука
А сейчас самое интересное. этот салат можно сделать за 10 минут до подачи на стол.
Шампиньоны нарезаем чуть меньше чем они есть в банке, смешиваем с кукурузой. горошком,колбасу и яйца нарезаем небольшими полосками, перец очищаем и тоже нарезаем полосками,сыр трем на крупной терке.Все смешиваем, солим и заправляем майонезом.
Салат сверху посыпаем укропом(или зеленым луком),белки яиц нарезаем полосками и укладываем сверху на салат. в середину крошим желток. [показать]
Салата получается немало, это количество на праздничный стол [показать] поэтому если будете делать на обычный ужин, уменьшите количество продуктов.
Мои гости любят этот салат.
Приятного аппетита!