• Авторизация


g>Домик в деревне 20-04-2012 10:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Домик в деревне

[440x398]
Ингредиенты для "Закусочный торт "Домик в деревне""

Рецепт "Закусочный торт "Домик в деревне""

<<>>



[показать] Итак берем ЛЮБОЙ готовый закусочный торт. У меня - печеночный торт. Я готовые печеночные блинчики перемазала и сложила стопочкой (как на фото). Рецепт торта я не даю, т. к. на сайте их море.






[показать] Теперь делаем основание для домика. Нам надо из круглой формы сделать квадратную (или прямоугольную). Для этого обрезаем края торта со всех сторон. Обрезки пока не кушаем, а оставляем, они нам еще пригодятся. Основание для домика перекладываем на блюдо (блюдо берите побольше).






[показать] Обмазываем наш домик со всех сторон майонезом. Очень удобно это делать кисточкой (у меня силиконовая).






[показать] У яиц отделить белки от желтков (белки не очень крошите, они нам пригодятся для украшения).

И посыпаем наш домик желтками. Я натерла их на терку, а потом обсыпала.






[показать] Дальше приступаем к крыше. Берем обрезки от торта, режем их помельче, соединяем с майонезом и натертым сыром. Выкладываем поверх домика горкой. Эта горка нам будет держать крышу.

Для крыши берем печенье (у меня галетное бутербродное), на одну сторону печенья наносим немного майонеза и прикладываем к нашей печеночной горке, формируя тем самым крышу, сначала с одной стороны, потом - с другой.






[показать] Теперь пошло дело техники и фантазии.

Дверь и окошко  сделать из кусочка печенья (но я про окошко забыла).

Для дорожки от двери положила пару кусочков печеночного блинчика (все из тех же обрезков).

Вдоль дорожки - заборчик, также из кусочков печенья.

Дымоход - также их кусочка печенья.

Вокруг домика выкладываем зелень (у меня - петрушка, но можно укроп, листья салата).

Из белка делаем цветы (белок я фигурно вырезала), а серединка в них - капелька кетчупа. Выкладываем их на нашу зеленую травку.

Крышу украсить полосочками из майонеза.

Из веточки петрушки я сделала что-то вроде куста (слева от домика). Нашла чудную маленькую коровку и посадила возле домика.

Вот такой домик у меня получился, правда, летний, но ничего.









[показать]







Мои домашние были в таком восторге, ходили вокруг да около очень долго. И никто не решался начать кушать такую красоту, пока я сама не порезала торт.



Количество продуктов для украшения я не указывала, т. к. разные по размеру торты требуют разного количества продуктов.

Галетное печенье можно заменить несладкой соломкой. Тогда крыша получится вроде бы соломенная, а забор - вроде тына (это сплошной деревянный забор, я не знаю, как сказать по-другому, знаю только такое название этому забору).
http://www.povarenok.ru/recipes/show/52618/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник g>Домик в деревне | Tomi-VT - Дневник Tomi-VT | Лента друзей Tomi-VT / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»