Салат с красной рыбой

[показать]

Ингредиенты:

 

200 г слабосолёной форели,

50 г сыра,

2 яйца,

2 помидора,

2-3 ст. л. майонеза,

петрушка (зелень) (для украшения).

Приготовление:

 

Яйца отварить, остудить и очистить. Натереть на терке сыр и яйца. Помидоры и рыбу нарезать мелкими кубиками.

 

В салатницы выложить слой рыбы и промазать майонезом.

 

Вторым слоем уложить тертые яйца и промазать майонезом.

 

Далее слой тертого сыра с майонезом.

 

Уложить сверху кубиками нарезанные помидоры.

 

Украсить майонезом и зеленью петрушки. Оставить в холодильнике на 2 часа для пропитки. Подавать к праздничному столу.

 

Приятного аппетита! Счастливого Нового Года!