Это цитата сообщения Дивный_сад Оригинальное сообщение

Окрошка на кефире [700x525] Ингредиенты: Куриная грудка - 700 г Огурцы средние -5-6 шт Редис - 6-7 шт Яйцо -4 шт Картофель - 4 шт Лук зеленый - 1 пучок Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Мята - 3-4 веточки Шпинат - 0,5 пучка Кефир - 1 л Сметана -3-4 ст.л. Горчица острая -1-2 ч.л. Соль , черный молотый перец по вкусу Способ приготовления: Отварить отдельно картофель и яйца. Так же предварительно отварить куриную грудку. Помыть овощи и зелень. Порезать соломкой огурцы, редис и отварную грудку. Картофель и яйца - кубиками. Нарезать шпинат, мяту и остальную зелень. Соеденить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу. В отдельную посуду откладываем необходимое количество смешанных ингредиентов и заправляем кефиром, разбавленным кипяченой холодной водой, сметана по вкусу. А также добавить горчицу, соль , перец по вкусу. Саган-Дайля - "трава продлевающая жизнь".