Это цитата сообщения aalleegra Оригинальное сообщение

Фруктовый салат в лимонно- медовом соусе

[250x250]
Фруктовый салат в лимонно- медовом соусе


Что нужно на 8 порций фруктового салата с ананасом:

* 2 ст. ложки лимонного сока
* 2 ст. ложки меда
* 1 ч. ложка дижонской горчицы
* 1/4 ч. ложки соли
* 1/8 ч. ложки белого перца
* 2 ст. ложки масла канолы (можно рапсовое)
* 200 г дыни, очищенной и порезанной на кусочки
* 1 ананас, очищенный и порезанный на кубики
* 1 чашка черники
* 4 средних нектарина, разрезанных на 4 части

Как приготовить фруктовый салат с ананасом:

1. В маленькой миске взбейте лимонный сок, мед, горчицу, соль и перец. Добавьте постепенно масло, продолжайте взбивать. У вас должно получиться около 1/4 чашки соуса.

2. В большой миске перемешайте дыню, чернику, ананас и нектарины и поставьте в холодильник. Добавьте соус к фруктам непосредственно перед подачей.

3. Фруктовый салат с ананасом готов.