Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат - гарнир "Новогодние шары"

Прежде всего моя благодарность Шрек_Лесной за находку!

[показать]

Красивый, вкусный, нарядный салат, который можно подать к праздничному столу и как овощной гарнир. Простой в исполнении, недорогой, сытный, необычный салат для праздника и просто для хорошего настроения.

150 гр. сладкого перца
3 куриных отварных яйца
350 гр. отварного картофеля
3 ст. л. майонеза или сметаны
укроп
соль

[показать]
Яйца и картофель натереть на мелкой терке, добавить майонез и все перемешать. Посолить по вкусу.
[показать]
Перец для этого салата лучше взять разноцветный. Нарезать перец мелкими кусочками. Укроп покрошить помельче. Все перемешать.
[показать]
Одеть перчатки и сформировать шары из картофельно-яичной смеси. Затем аккуратно обкатать их в смеси перцев и укропа. [показать]
Для придания шарам новогоднего елочного вида, можно воткнуть в шары кусочки огурца. Еще можно сделать петельку из зеленого лука.
[показать]

Можно перцы каждого цвета перемешать с укропом отдельно, тогда получатся шары разных цветов ( желтый, оранжевый, красный, зеленый).
Если из огурца сделать листочки - наши шары превратятся в яблочки. Этот простой салат и ваша фантазия помогут украсить стол на любой праздник.
Приятного аппетита!

источник
Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!