И помидорчики, сделанные поэтому рецепты очень вкусные, и чесночок великолепен
1 кг помидор
300 гр чеснока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
1 ст.л. уксуса
1 л. воды
Помидоры нарезать дольками. Чеснок очистить, большие зубчики порезать пополам. Помидоры плотно уложить в банку пересыпая чесноком.
Маринад: Смешать соль, сахар, уксус с водой, довести до кипения, подождать пару минут и кипящим рассолом залить помидоры.http://obzhora.net