Это цитата сообщения yuliana77 Оригинальное сообщение

Интересный рецепт. Я делаю проще-чищу мойву, убираю головы и внутренности(благо, мойва сейчас оч крупненькая), соль+перец по вкусу+растительное масло+пакетик чая(для золотистого цвета), заливаю водой, чтобы рыбка была покрыта и отвариваю 30минут. даю стечь бульону-все,на выходе-практически шпроты!