Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
ИДЕАЛЬНЫЕ БЛИНЫ
еще вкуснее предыдущего рецепта... Не думала, что получится так вкусно!
Наводку на выпечку таких блинов дала мне pissenlit, огромнейшее спасибо! Как готовить такие блины можно в подробностях увидеть в роскошном сообщении ЗДЕСЬ
Признаюсь, ни разу в жизни не пекла блинов из такой муки,и куркуму ни разу не добовляла... Блины получились отменнейшими! Если постараться, можно приготовить очень тонкие блины. Для этого, добавила меньше муки чем в рецепте, и для склейки столовую ложку крахмала. И еще... немного отошла от рецепта, в небольшую часть горячего молока я добавила соду, сахар, соль и куркуму... а потом все как в оригинале. Если у Вас не получатся блины с первого раза, не отчаивайтесь... Я испортила парочку, пока не поняла в чем дело. Как только добавила крахмал, весь процесс пошел как по маслу :) Хотя, если нужны блины потолще в оригинале можно ничего не менять. В общем, отличный рецептик - рекомендую 
Любимый все удивлялся и нахваливал, как это у меня получилось приготовить такие тонкие, нежные блины без яиц :))) Приятно 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
