[540x405]

Берем:

Огурцы=0,5 кг

Сахар=1 ч. л.

Перец=2 ст. л

Чеснок=6-7 долек

Уксус=1/2 ч. л.

Соевый соус=1/2 ч.л.

Соль по вкусу

Укроп

Готовим:
Огурцы моем, если кожура толстая то слегка счищаем её и режем на брусочки
затем солим и добавляем все специи сахар перец, чеснок выдавим через пресс, уксус соевый соус
Всё хорошо перемешать дать постоять несколько часиков и готово 
Приятного аппетита!