[699x422]

Ингредиенты:

 

- яйца- 2 шт.

 

- мука - 500 г.

 

- молоко -2 ст.

 

- дрожжи сухие  - 1\3 пакетика

 

-  сахар - полстакана 

 

 

 

Готовить так:

 

1. Подогреть молоко в кастрюле и добавить дрожжи,размешивая их до полного растворения.

 

2. Добавить муку.Взбить миксером.

 

3. В тесто вбить яйца и продолжать мешать.

 

4. Далее добавить  сахар.Тщательно перемешать.

 

Должно получиться сметанообразное тесто. 

 

Затем поставить его в теплое место. Через 40-50 мин., когда оно подойдет,  выпекать.

 

Оладьи подаю со сметаной и сгущенкой (смешать 1:1 ).Получается очень вкусно!