Мой рецепт, скажу сразу, наверное не слишком оригинален, но ведь кушать надо готовить каждый день,
и можно в каждый рецептик вносить что-то новое.

Нам потребуется
Филе горбуши свежезамороженной - 600 гр
Стакан отварного риса
Луковица
Желток одного яйца
А также мука, соль и перец.

Рыбу, лук и рис пропускаем через мясорубку, солим и перчим по вкусу, заправляем желтком и
тщательно перемешиваем.
Набираем фарш ложкой, обваливаем в муке и жарим в растительном ма