Салат из креветок, манго и огурца
14-05-2011 01:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Немного непривычно видеть сладкое манго в несладком салате, однако сочетание его с креветками и огурцом получается очень свежим и, что не удивительно, очень сочным. Салат подойдет на роль красивой закуски для праздничного стола, а можно есть его вместо обеда или ужина: белки и медленные углеводы – замечательная комбинация. Обратите еще внимание, что жира в заправке нет.
Салат из креветок, манго и огурца
4 небольшие порции:
- 200 г готовых очищенных креветок
- сок одного-двух лаймов
- 1 огурец – нарезать кубиками
- 1 манго – нарезать кубиками
- 1/2 красной луковицы – измельчить
- 1/2 перчика чили – измельчить
- горсть порезанной кинзы
- соль, перец
Креветки смешать с соком 1/2 лайма, дать постоять в холодильнике час-другой. Затем достать, промокнуть бумажными полотенцами и выложить в салатную миску.
Добавить к креветкам огурец, манго, лук, чили, кинзу, пару столовых ложек сока лайма, хорошо посолить и поперчить. Все смешать, накрыть миску и отправить в холодильник еще на 30 минут. Перед подачей полить оставшимся лаймовым соком.
Источник: http://www.deliciousdiet.ru/
Комментарии (2):
вкусно, люблю авокадо и креветки! спасибо!
Ответ на комментарий tanuuusa #
на здоровье!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат из креветок, манго и огурца | Annietta - Копилка интересностей |
Лента друзей Annietta
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»