Форшмак из сельди получился очень вкусным, автор его уложила на гренок, поджаренный на сухой сковороде, и немного для свежести вкуса положила зеленого лука. Получилось не только вкусно, но и празднично красиво. Готовится все просто, быстро. 

сельдь, 1 шт.

луковица, 1 шт.

морковь, 100 г 

яйцо, 1 шт.

батон, 2 кусочка

сливочное масло, 100 г 

молоко, 80 мл

растительное масло, 80 мл