Хашбраун
04-02-2013 10:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Сильно полюбила я эту штучку в Маке, знаю, что не полезно, но если приготовить дома— очень оригинально и просто получается, и не драники вовсе.Попробуйте!
Рецепт рассчитан на 1 порцию.
[554x369]
Картофель — 2 шт
Масло сливочное топленое — 2 столовые ложки
Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной терке, бросить в кипящую воду, проварить 2-3 минуты. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, салфетками немного обсушить картофельную стружку.
2. В сковороде разогреть 1 столовую ложку сливочного масла, выложить картофель, разровнять. Жарить под крышкой на медленном огне 6-8 минут.
3. Лепешку аккуратно перевернуть на другую сторону (если распадется, не страшно), добавить оставшееся масло, продолжать обжаривать опять же, минут 6.
4. Подавать с острым соусом.
Аааа :)! Очень вкусно!
http://coffee-mood.uol.ua/text/2623355/hashbraun/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Рецепт рассчитан на 1 порцию.
[554x369]Картофель — 2 шт
Масло сливочное топленое — 2 столовые ложки
Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной терке, бросить в кипящую воду, проварить 2-3 минуты. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, салфетками немного обсушить картофельную стружку.
2. В сковороде разогреть 1 столовую ложку сливочного масла, выложить картофель, разровнять. Жарить под крышкой на медленном огне 6-8 минут.
3. Лепешку аккуратно перевернуть на другую сторону (если распадется, не страшно), добавить оставшееся масло, продолжать обжаривать опять же, минут 6.
4. Подавать с острым соусом.
Аааа :)! Очень вкусно!
http://coffee-mood.uol.ua/text/2623355/hashbraun/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хашбраун | a-kardakova - Дневник a-kardakova |
Лента друзей a-kardakova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»