Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение

Вкусные "Мягкие яблочные печенья"

[700x525]
Ингредиенты:
- сливочное масло - 55гр (размягченное)
- яйцо - 1шт
- сахар - 1/2 чашки
- коричневый сахар - 1/2 чашки
- мука - 1,5 чашки
- сметана - 3ст.л.
- разрыхлитель - 1ч.л.
- соль - 1/4ч.л.
- яблоко - 1 крупное
- изюм - 1/2 чашки (по желанию)

Приготовление:
1. Сливочное масло взбить с сахаром и яйцом до воздушной массы.
2. В миску просеять муку, соль, разрыхлитель.
3. Постепенно всыпать муку в масляно-яичную смесь, чередуя со сметаной.
4. У яблока удалить сердцевину и нарезать кубиком со стороной 0,5см (по желанию, яблоко очистить).
5. В тесто всыпать яблочные кубики и изюм,
аккуратно перемешать деревянной ложкой.
6. На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладывать тесто чайной ложечкой, кучки теста располагать на расстоянии друг от друга, т.к. печенья расплывутся.
7. Выпекать 12-15минут при температуре 200град.
8. Охладить на решетке.
Ссылка:http://m.vk.com/photo-26740020_314943853?list=album-26740020_00&rev=1&from=profile