[показать]

Рецепт очень прост для приготовления. Это мясное блюдо можно приготовить с помощью мультиварки просто между делом.

• Головку репчатого лука режем полукольцами и кладем на дно варочной чаши, присаливаем.
• Куриные бедрышки промываем и укладываем на лук.  Солим.
• На мясо кладем слой лука полукольцами, специи, зелень.

[показать]

• Закрыть крышку мультиварки и включить программу «Тушение» на 1 час.
• Проверить готовность куриного мяса. Если нужно, можно увеличить время. Еще через 0.5 часа курица будет еще более мягкая.

В кастрюлю не нужно добавлять масло или жир. При тушении выделяется много сока.

Много репчатого лука  — и кажется, что весь его сок отдается курице вместе с ароматом. И от этого образуется эта сочность куриных бедрышек.

[показать]Обязательно приготовьте куриные бедрышки в собственном соку в мультиварке.  Если любите экспериментировать на кухне, то попробуйте этот же рецепт приготовить на другой программе.

• Выберите программу «Молочная каша» — по умолчанию время установится 1 час.
• После завершения программы наберите ее еще раз.

Это блюдо предполагает медленное тушение. Сравните результат. Если понравится, вы можете с успехом пользоваться программой «Молочная каша»  не только для тушения блюд, но и для выпечки.