[400x240]

 

Для теста: Два яйца взбить со стакаом сахара, щепотка соли, постепено добавить  пачку растопленого маргарина( или 250-300 гр масла, чем Вы богаты),  ваниль, 300-400 мл теплой воды(да да, воды, не удивляйтесь) и муки до теста как для бисквита(чтоб на ложке уже стояло "шапкой", но из ложки еще выливалось, а не выпадало). Если не угадали с количеством, то добавьте еще воды

[400x240]

 

Рецепт мой приблизительный, я никогда не придерживаюсь точных пропорций, то три яйца положу, то хочется послаще и ложу 1,5 стакана сахара, то маргарина у меня больше или меньше, но на вкус эти трубочки всегда хороши.

Когда тесто готово, выкладываю его по столовой ложке для одной трубочки на горячую фавельницу

[400x240]

 

[400x240]

Пока готовая трубочка горячая быстренько свернуть ее

[400x240]

Да, чуть не забыла, мои трубочки хороши без начинки(на вкус моей семьи). С начинкой они становятся мягкими, а без хрустящие...

 

Теперь можно приступать к употреблению, мои дети разгребают их на ура

[400x240]