Сказочная венгерская ватрушка



Используем форму для выпечки диаметром 22-24 см.
Понадобиться стакан ёмкостью 250 мл чтобы измерить муку и сахар.

Ингредиенты

для мучной крошки:

мука 1.5 ст.
масло сливочное мягкое 100 г
сахар 1/2 ст.
разрыхлитель 10 г

для творожной начинки:

творог 5% 400 гр.
яйцо 2 шт.
сахар 200 гр.
ванильный сахар 2 ч.л.

для заливки:

сметана 4 ст.л. с горочкой
сгущёнка 1/2 банки
шоколад тёмный 40-50 гр.
сметана