закуска из курицы с виноградом
04-05-2012 09:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Закуска из курицы и винограда
[показать]
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 100 г твердого сыра
- 3 зубчика чеснока
- 5-6 ст.л. майонеза
- 200 г винограда без косточек
- миндальные хлопья
[показать]
Способ приготовления:
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем и пропускаем его через мясорубку. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Затем соединяем курицу, сыр, выдавленные через чеснокодавку чеснок и заправить майонезом, чтобы получилась достаточно густая масса. Убираем эту массу в холодильник примерно на час. Начинаем лепить «шарики»: берем чайную ложку курино-сырной массы, продавливаем ее пальцами, внутрь кладем виноградинку и скатываем это в шарик так, чтобы виноградинка оказалась внутри. Полученные шарики со всех сторон обкатываем в миндальной стружке. Подавать охлажденным.
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Закуска из курицы и винограда
[показать]Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 100 г твердого сыра
- 3 зубчика чеснока
- 5-6 ст.л. майонеза
- 200 г винограда без косточек
- миндальные хлопья
[показать]Способ приготовления:
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем и пропускаем его через мясорубку. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Затем соединяем курицу, сыр, выдавленные через чеснокодавку чеснок и заправить майонезом, чтобы получилась достаточно густая масса. Убираем эту массу в холодильник примерно на час. Начинаем лепить «шарики»: берем чайную ложку курино-сырной массы, продавливаем ее пальцами, внутрь кладем виноградинку и скатываем это в шарик так, чтобы виноградинка оказалась внутри. Полученные шарики со всех сторон обкатываем в миндальной стружке. Подавать охлажденным.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник закуска из курицы с виноградом | мазёка - Дневник мазёки |
Лента друзей мазёка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»