• Авторизация
Дневник poeva Лента друзей - Дневник - Полная версия


Ковбойская икра. Рецепт. 12-08-2019 11:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение



Такая икра или салатик (как вам больше нравится) отличный вариант для летнего перекуса дома и на природе, а так же может выступить отличной закуской. Употребляется с чипсами начос или тако.

Cowboy Caviar IMG_0759 (700x700, 372Kb)

Ингредиенты: 
1 банка красной фасоли,  слить и промыть

1 банка белой фасоли, слить и промыть
1 б кукурузы, слить и промыть или 3 початка вареной, обрезать зерна
2 стакана нарезанного сладкого лука
2 стакана нарезанных помидоров
1 пучок нарезанной кинзы
1 нарезанный кубиками красный перец
1 мелко порезанный халапеньо перец
3 нарезанных авокадо
сок одного лимона
1/4 чайной ложки порошка тмина
1/4 чашки оливкового масла
1/4 стакана апельсинового уксуса, можно заменить

Рецепт и фото foodjimoto.com
Cowboy Caviar IMG_0739 (700x466, 243Kb)

Мелко порезать острый перец, снять зерна с початка.

Cowboy Caviar jalapeno, corn (700x350, 165Kb)
Авокадо очистить от кожи и порезать мелким кубиком.
Cowboy Caviar IMG_0745 (700x466, 200Kb)

Также смешать все остальные ингредиенты в миске, добавить немного соли.

Cowboy Caviar IMG_0750 (700x466, 281Kb)

Можно подавать, не забудьте про чипсы.

Cowboy Caviar IMG_0757 (700x466, 267Kb)

hobby-mix.net

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ковбойская икра. Рецепт. | poeva - Дневник poeva | Лента друзей poeva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»