• Авторизация


оладки 24-08-2012 22:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков с секретом.


Оладьи из кабачков с секретом
Когда есть кабачки,то даже не задумываешься ,что готовить.Натер,добавил ,пожарил,готово.
[680x400]

Было у меня 2 средних кабачка и я их потерла на мелкой терке

[686x600]

Добавила к ним 2 яйца,лук мелко порезанный.Посолила поперчила
[680x400]

Натерла 50 гр твердого сыра и измельчила укроп
[680x400]

Всыпала 2 ст.л муки
[680x400]

Все хорошо перемешала и получилось вот такое кабачковое тесто как густая сметана
[680x400]

Взяла 2 помидора,ошпарила их и сняла кожицу
[680x400]

Порезала кружочками помидоры
[680x400]
И 50 гр твердого сыра небольшими пластинками
[680x400]0

Затем на сковороду налила растительного масла и начала жарить оладки.Сначала ложкой насыпала тесто,немного растягивала его ,что бы получилась тонкая лепешка.На лепешку клала кружок помидора,на помидор пластинку сыра и все это накрывала еще кабачковым тестом. Помидор и сыр получается по середине.Жарила с обоих сторон на медленном огне.Увы фото почему то не получились.

И вот такие оладки получились.Очень нежные,тающие во рту.
[680x400]

Автор рецепта Арина_Ярига

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
text color=
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник оладки | мама_берика - Дневник мама_берика | Лента друзей мама_берика / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»