Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Предлагаю Вам замечательный рецепт приготовления сосисок в заливном тесте. Очень вкусно и очень быстро приготовить таким способом это блюдо. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Ингредиенты:
-2/3 стакана муки
-1 яйцо, взбить
-щепотка соли
-300 мл. молока
-400 гр. сосисок
-1 ст. ложка растительного масла

Приготовление с xaa.su/XyJ

Перемешиваем муку с солью. Добавляем яйцо, половину молока и хорошо мешаем, чтобы не было комочков. Затем добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Разогреваем духовку до t 220*. Берем форму, размером примерно 20х25 см, смазываем маслом, кладем сосиски, которые сверху тоже смазываем раст. маслом и ставим запекать на 10 минут. Затем вытаскиваем, быстро заливаем приготовленным тестом и снова ставим запекаться минут на 30.
Подаются горячими. Вместо сосисок можно использовать колбаску или мясные фрикадельки.
Количество ингредиентов рассчитано на 3 человека.

 

находки от Шрека Лесного