[650x400]

Ингредиенты:

 

250 г творога,

2 яйца,

1 ч.л. соды погасить уксусом,

2 стакана муки,

2 ч.л. масла подсолнечного,

фарш для начинки,

специи по вкусу

 

Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.

Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш.

Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.

Жарим на сковородке с большом количестве подсолнечного масла.

Вот и всё, шанежки с мясом готовы!

 

Приятного аппетита!