Салат "Сердце"
загрузка...

Ингредиенты:

600 г отварной куриной грудки,

500 г шампиньонов,
4 яица, сваренных в крутую,

3 шт отварного картофеля,
2 шт лука,

1 б консервированных ананасов,

майонез.



Для украшения:

помидоры черри,

зерна граната,

твердый сыр,

огурец.





Приготовление:



Шампиньоны и лук порезать и обжарить на растительном масле.

Картофель и яйца потереть на крупной тёрке - всё по отдельности. Мясо и ананасы нарезать небольшими кубиками.



Уложить салат в форме сердца на плоскую салатницу слоями ,каждый слой промазать майонезом:
1 слой - шампиньоны,
2 слой - картофель присоленный,
3 слой - куриная грудка,
4 слой - яйца,
5 слой - ананасы,

6 слой - тертый сыр.



Украшаем салат помидорками черри и зернами граната.