• Авторизация


Салат с копчёной курицей 14-09-2013 13:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение



[700x525]
Ингредиенты:
2 копчёных окорочка ~ 700 г
200 г сыра (твёрдых сортов)
5-6 яиц
1 упаковка итальянской зелени - 125 г (можно взять листовой салат или пекинскую капусту)
2 свежих огурчика
1 небольшой пучок зелёного лука

Для заправки:
5 ст.ложек сметаны
3 ст.ложки майонеза
1-2 зубчика чеснока (у меня 2) пропускаем через пресс
1 ч.ложка горчицы
2 ст.ложки оливкового масла


Окорочка отделяем от костей, режем не очень мелко - ну так чтобы чувствовалось в салате ))
Сыр отдаём на растерзание крупной тёрке. Яйца - на яйцерезке. Огурцы крошим мелкими кубиками.

В процессе :
[700x525]
[700x525]

У меня вот такая упаковка зелени и столько лука:
[700x525]

Зелень просто рвём руками, крупно.
[700x525]

Делаем заправку :
[700x525]

Она получается довольно густой
[700x525]

Всё тщательно перемешиваем...и наслаждаемся. Салат получается очень вкусный ! Не верите ? Сделайте и убедитесь ! ))
[700x525]

Приятного аппетита !
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с копчёной курицей | legkiy_briz - Дневник legkiy_briz | Лента друзей legkiy_briz / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»