Ингредиенты:

боровики - 300 г;
картофель - 100 г;
морковь - 50 г;
манная крупа - 20 г;
вода - 500 мл;
молоко - 500 мл;
горсть свежей петрушки.

Приготовление:

Измельчите первую тройку составляющих и потушите на сковороде в течение 10 минут.

Предварительно замочите манную крупу, оставив ее разбухать на время подготовки других компонентов.

Залейте овощи жидкостями, всыпьте манку и проварите пару минут.

Ароматный суп из белых грибов украсьте зеленью.

Источник: womanadvice.ru