Ингредиенты на 5 порций:

Редька белая 0.5 кг
Сметана 4 ст. л.
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Редьку помойте, снимите с нее кожуру.

2. Натрите корнеплоды на крупной терке.

3. Добавьте соль, перемешайте.

4. Положите в редьку сметану, перемешайте.

Салат готов и можно подавать его к столу. Можно перед подачей охладить его в холодильнике.