Ингредиенты:

Редис (крупный) — 8-10 шт.
Яйцо отварное — 1 шт.
Огурец свежий — 0,5 шт.
Сыр твердый — 30 грамм
Соль, смесь перцев (по вкусу)
Майонез — 1 ст.л.
Сметана — 1 ч.л.
Лук зеленый (по вкусу)



Приготовление:

Редис порезать фигурно - цветочками на 2 части.

Свежий огурчик мелко нарезать, яйцо натереть на мелкой терке.
Добавить натертый на мелкой терке сыр.

Заправить майонезом и сметаной, добавить измельченный лук, посолить по вкусу и хорошо перемешать.

Выкладывать подготовленную массу по 1 ч.л. на каждый "цветочек" из редиса горкой.
Сверху посыпать смесью перцев, украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Источник: receptiks.com