Существует множество рецептов, которые можно изменить так, чтобы их смогли включить в свой рацион вегетарианцы.

Как выбрать рецепт

Прочитайте рецепт и определите соотношение яиц и муки. Выбирайте те рецепты, в которых на каждые 200 гр муки приходится 1 – 2 яйца.     

Как изменить рецепт        

В выпеченном изделии яйца выполняют две основные функции: они служат связующим компонентом и делают тесто пышным.

В овощны

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":

Часть 1 - РЕЦЕПТЫ..КУЛИНАРИЯ..САЙТЫ
Часть 2 - СТО БЛИНОВ
...
Часть 12 - Простая и вкусная выпечка/ Много рецептов.
Часть 13 - КУЛИНАРНЫЙ ПОИСКОВИК!!! СКАТЕРТЬ САМОБРАНКА
Часть 14 - Чем заменить яйцо при выпечке и и другие продукты...