Приветствую всех. Сегодня я готовлю вкусные закусочные рулетики из жаренной пекинской капусты. Такие рулетики привлекают внимание гостей, и исчезают в самом начале застолья. Готовятся просто и быстро!
Ингредиенты:
Пекинская капуста – 9 листков
Яйца - 4-5 шт.
60 г - муки
Соль - щепоть
перец черный молотый - по вкусу
растительное масло для жарки.
Начинка:
помидор – 2 шт.
сыр – 150 грамм
ветчина – 100 грамм
зеленый лук
соль, перец черный молотый по вкусу
майонез - 1 ст.л.