Если вы занимаетесь приготовлением домашней тушенки, этот рецепт для вас. Он разнообразит не только ваш семейный стол, но и порадует ваших гостей на новогоднем торжестве.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Крем-салат из домашней тушёнки»:
Тушенка (банка 0,5 л.) — 1/2 бан.
Масло сливочное — 70 г
Морковь (маленькая) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Горошек зеленый (для украшения) — по вкусу
Тарталетка (Количество тарталеток зависит от наполняемости крем-салатом)
Время приготовления: 30 минут


Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда 1407.5 ккал
100 г блюда 255.9 ккал


Рецепт «Крем-салат из домашней тушёнки»:

В чашу блендера добавить домашнюю тушенку (200 гр.). Хочу обратить внимание, что тушенка должна быть хорошего качества с ярко - выраженными кусочками мясной мякоти. Затем добавить холодное сливочное масло (70 гр.) Пюрировать масло и тушёнку до кремообразной массы.
Далее подготовленный для салата крем поместить в кондитерский мешок и выпустить в каждую тарталетку необходимое количество.
Морковь (1 шт.) отварить, натереть на мелкой терке в соломку.
Яйцо (1 шт.) отварить, натереть на мелкой терке в соломку.
Наполнить тарталетки приготовленным кремом, сверху присыпать морковной, затем яичной соломкой, украсить салат консервированным горошком.

Приятного аппетита!



https://www.povarenok.ru/recipes/show/160818/