/prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka9-768x512.jpg" target="_blank">https://prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka9-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />

Нарезка из красной рыбы сама по себе является украшением стола, но если выложить тоненькие полоски рыбы особенным образом, то ваша закуска запомнится надолго всем гостям. Такую необычную подачу вы с легкостью можете использовать для романтического ужина, тем самым удивить любимого человека.

«Розочки» из красной рыбы дополняются дольками огурца, выполняющие роль листочков.

Что необходимо:

5-7 песочных тарталеток;
150 грамм маринованной красной рыбы (семга, лосось);
2 яйца;
80 грамм любого мягкого сыра;
1-2 чайные ложки салатного майонеза;
1 небольшой огурец;
листья салата для украшения;
соль, перец.

/prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka1-768x512.jpg" target="_blank">https://prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka1-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />

Пошаговый рецепт розочек из красной рыбы:

Яйца отварите до крутого состояния, полностью остудите, соскоблите верхний слой, измельчите с помощью терки для мелкой фракции, полученную стружку поместите в глубокую мисочку.
Как приготовить закуску Розочки из семги или лосося на праздничный стол
20.04.2018 Елена Рецепты кулинарии 7 комментариев


Приветствую, дорогие читатели! Если вы хотите нарядно украсить праздничный стол, обязательно приготовьте красивое блюдо — закуску розочки из красной рыбы — семги, лосося или форели. Это несомненно удивит гостей и поднимет праздничное настроение.

Закуска Розочки из красной рыбы: фото рецепт в домашних условиях
Красота сервировки и оригинально украшенные блюда, несомненно, делает их вкуснее! Поэтому обязательно обратите внимание на различные техники украшения блюд и нарезок. Чтобы удивить гостей, приготовьте на праздничный стол эффектную закуску по данному рецепту. Очень часто в качестве основного ингредиента закусок выбирают именно красную рыбу, так как она обладает не только уникальным вкусом, но и имеет приятный и необычный цвет.



Закуска розочки из красной рыбы: рецепт в домашних условиях
Нарезка из красной рыбы сама по себе является украшением стола, но если выложить тоненькие полоски рыбы особенным образом, то ваша закуска запомнится надолго всем гостям. Такую необычную подачу вы с легкостью можете использовать для романтического ужина, тем самым удивить любимого человека.

«Розочки» из красной рыбы дополняются дольками огурца, выполняющие роль листочков.
Ингредиенты
Что необходимо:

5-7 песочных тарталеток;
150 грамм маринованной красной рыбы (семга, лосось);
2 яйца;
80 грамм любого мягкого сыра;
1-2 чайные ложки салатного майонеза;
1 небольшой огурец;
листья салата для украшения;
соль, перец.


Как приготовить закуску Розочки из лосося или семги
Пошаговый рецепт розочек из красной рыбы:

Яйца отварите до крутого состояния, полностью остудите, соскоблите верхний слой, измельчите с помощью терки для мелкой фракции, полученную стружку поместите в глубокую мисочку.
Мягкой сыр подавите вилкой, соедините с яичной массой.
Чтобы сделать начинку более эластичной и податливой, добавьте немного майонеза, перемешайте, равномернее распределяя его по массе.
Смесь притрусите перцем, при необходимости солью.

/prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka4-768x512.jpg" target="_blank">https://prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka4-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />
/prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka5-768x512.jpg" target="_blank">https://prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka5-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />

Сырной начинкой наполните песочные тарталетки, оставляя как можно меньше пустого места.
Огурец ополосните, нарежьте круглыми слайсами, после каждый кусочек разделите пополам,
В каждую тарталетку с начинкой поместите по две огуречной половинки (как показано на фотографии).

/prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka8-768x512.jpg" target="_blank">https://prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka8-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />

Рыбу нарежьте тонкими и узкими лентами, каждую полоску сверните в небольшой рулетик, уложите на начинку, получая подобия розочек.
Украсьте корзинки небольшими листьями салата или любой другой зеленью (рукколой, петрушкой и так далее).
Закуску к столу подавайте сразу, чтобы тарталетки не успели впитать начинку и размокнуть.

/prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka12-768x512.jpg" target="_blank">https://prekrasny-mir.ru/wp-content/uploads/2018/04/zakuska-rozocka12-768x512.jpg 768w" sizes="(max-width: 800px) 100vw, 800px" />

Приятного аппетита!

https://prekrasny-mir.ru/zakuska-rozochki-s-krasnoy-ryiboy/