Хе из курицы.
09-04-2017 16:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Соль
1 щеп.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Блюда корейской кухни покоряют своим небанальным вкусом, даже если они приготовлены из продуктов, характерных для наших широт. Вся изюминка заключается в самом способе обработки компонентов, и бесспорный приоритет тут отдается разнообразным маринадам.Хе — корейское блюдо из сырой рыбы или мяса в маринаде с добавлением ароматных овощей, например лука, болгарского перца, моркови. Употреблять в пищу сырую курицу нам показалось слишком экзотичным, поэтому хе из курицы от «Со Вкусом» всё-таки будет из отварного мяса. Результат вас порадует, гарантируем!
Ингредиенты
- Куриное филе
- 500 г
- Болгарский перец
- 2 шт.
- Лук
- 1 шт.
- Подсолнечное масло
- 0,5 стак.
- Уксус
- 2 ст. л.
- Перец чили
- 0,5 ч. л.
- Черный перец (молотый)
- 0,25 ч. л.
- Томатная паста
- 1 ст. л.
Приготовление
- Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности, затем остудите и разберите на волокна.
- Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец соломкой.
- Затем следует приготовить маринад: в сковороду влейте подсолнечное масло, 9%-ный уксус, посолите, добавьте специи. На медленном огне доведите смесь до кипения, добавьте томатную пасту и снимите с плиты.
- Смешайте в миске подготовленные ингредиенты, залейте соусом. Дайте хе немного настояться и можете подавать к столу.
- Хе из курицы станет изюминкой любого стола, а приготовить этот пикантный салат, как видите, совершенно просто. Берите удачный рецепт себе на заметку и делитесь с друзьями!
- https://sovkusom.ru/recept/he-iz-kuricy/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хе из курицы. | HELENAT - Просто так... |
Лента друзей HELENAT
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»