![]() сыр, огурчик соленый, мяско (любое на ваш вкус), все на шпажке CЛОЙКИ ЗАКУСОЧНЫЕ ![]() лук и лисички обжаренные, окорочок отварной с приправами, домашнее слоеное тесто тесто раскатать, нарезать квадратами, выложить начитку, завернуть конвертиком, выпекать 20 минут при 180 градусах Закуска "Сытная" или вариации на блинную тему ![]() закусочка очень простая, но сытная и вкусная напечь блинчиков, смазать их пастой икорной подкопченной и на шпажку с кусочком сыра и перца внутрь блинчика можно еще очень мелко нарезанный помидорчик добавить, получится сочнее ![]() Печеночный тортик. (отличная закуска) ![]() Рецептов таких тортиков очень много, один из них такой 700 г говяжьей печени 2 яйца 100 мл молока 100 г муки 200 г лука 200 г моркови майонез растительное масло соль измельчить печень (кухонный комбайн или блендер), добавить яйца, молоко, муку и соль.. пожарить блинчики на сковороде небольшой, примерно 1 половник на один блин, морковь и лук обжарить, выпеченные блины смазать майонезом и морковно-луковичной смесью, украсить по своим возможностям и настроению ![]() Закусочный торт "НАПОЛЕОН" продукты ![]() приготовление: первый корж смазываем майонезом и посыпаем одним отварным яйцом второй корж смазываем половиной банки сардинеллы с майонезом заранее измельченной третий корж майонех и пассированный лук четвертый корж, как второй пятый корж, как первый верхний шестой корж смазываем майонезом, посыпаем яйцом, края я украсила сырно-майонезной смесью при помощи кондитерского шприца ![]() верх торта можно декорировать помидоркой-корзиной с сырными цветами ![]() ![]() Блинчики из печени ![]() рецепт: 300 грамм печени, 1-2 яйца, 2-3 ст. ложки муки, соль, приправы по вкусу. заправка- морковь, лук, майонез, сметана печень измельчаем блендером, добавляем яйца, соль, приправу, муку, все перемешиваем, даем постоять 10-15 минут, и потом просто жарим на сковороде, как драники Но!: 1. более большими кругляшами 2. смазывала сметаной ( для детей) с чесноком (для нас с мужем майонезом) 3. посыпала сыром сверху, складывала пополам, украсила зеленью ![]() Мясные мешочки. ![]() блинчики выпекаем, и в каждый блинчик начинку - по столовой ложке тертого сыра, грибов обжаренных, отварной грудинки куриной, перевязываем луком ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!! © Кулинарный сайт ![]() |