Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Сырный хлеб в хлебопечке. Вторая попытка.

Сырный хлеб, сделанный в хлебопечке по рецепту http://blog.kp.ru/users/3740065/post146935456/, мне не очень понравился. Гораздо лучший рецепт, который я сохранил в цитатнике. (Цитата сообщения Njamochka http://blog.kp.ru/users/3740065/post146580308/). И, как всегда я его немного подкорректировал. Получилось действительно очень вкусно!

 

[477x699]

Нам понадобится:

Молоко - 110 гр.

Вода – 100 мл.

Мука – 450 гр.

Сыр твердый тертый на терке - 100гр

Яйцо – 1

Соль - 1 чайная ложка

Сахар - 1 столовая ложка

Масло сливочное - 30 гр

Сухие дрожжи -1,5 чайных ложки

Закладка продуктов, как указано в рецепте к хлебопечке. У меня – сначала сухие.

Режим для выпечки – основной. Размер хлеба – средний (L).

Корочка светлая.

Вот такая получилась буханочка! Загляденье и объедение!

[699x589]