Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пицца на сковороде

Огромная благодарность liyanka за простой, быстрый и вкусный рецепт!

[показать]

тесто:
1 яйцо
3 ст. л. сметаны
3 ст. л.майонеза
6 ст. л. без верха муки
1/3 ч. л. соды
щепотка соли
начинка:
любая (у меня 2 сосиски, небольшой кусочек куриного филе, 1/2 помидора, 1/2 сладкого перца, 1/2 небольшой луковицы, несколко веточек укропа, 1 ст. л. кетчупа)
40 гр. твёрдого сыра
растительное масло для смазывания пиццы и сковороды
соль

Замесить тесто, выложить его на слегка разогретую сковороду, силиконовой кисточкой смазать растительным маслом, потом кетчупом.
[показать]
Потом начинка. Кому какая нравится.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Сверху посыпать тёртым сыром.
[показать]Запекать на самом слабом огне на плите, под закрытой крышкой 15-20 мин.
[показать]
Приятного аппетита!

источник