Мобильный LiveInternet Без заголовка | datulyte

Авторизация

Дневник datulyte Лента друзей - Дневник - Полная версия

Без заголовка 16-09-2021 18:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

МЕДОВИК НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! НЕ ТОРТ, НО ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Медовик можно готовить не только в виде торта, но и печеньями.
Так он выходит даже вкуснее, поскольку в каждом печенье получается
одинаково большое содержание мёда. К тому же, печенья готовятся
очень быстро, сделать их можно и пока закипает чайник.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 20 штук :

100 гр сливочного масла
80 гр сахара
2 яйца
140 гр мёда
1,5 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли
430 гр муки
Для посыпки 90 гр грецких орехов.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Растопленное сливочное масло переливаем в глубокую миску.
Туда же пересыпаем сахар, взбиваем. Затем разбиваем в миску яйца,
добавляем мёд, снова взбиваем 2 минуты.

6137644f7d278 (700x420, 209Kb)

Вводим муку, разрыхлитель, добавляем соль и уже руками замешиваем
медовое тесто. Оставьте его под плёнкой в холодильнике на пару минут.

61376459d982b (700x420, 215Kb)

Грецкие орехи измельчаем блендером.

Тесто достаём, делим на 20 частей, из каждого формируем небольшое
печенье. Каждое смазываем яичным белком, обваливаем в грецких орехах
и выкладываем на застеленный пергаментом противень.

Ставим в духовку на 10 минут при 180°С. Готово!

61376465f05d9 (700x420, 278Kb)

Лучше подать эти печенья с несладким крепким чаем. Он поможет лучше
раскрыть насыщенный медовый вкус десерта.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Gostena

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | datulyte - Дневник datulyte | Лента друзей datulyte / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»