Обажаю быстрые и легкие рецепты. Решила поделится рецептом тортика. Итак, для теста: 1 банка сгущенки, 3 яйца, 1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком. 1,5 стакана муки. ( можно добавить какао) Все смешиваем, выливаем в форму и в духовку 200-250 градусов на 20-30 минут. К [480x321]стати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.

Ну а дальше полет фантазии - сметанный крем, либо творожный, либо заварной, либо масляный, либо меренг - кому как больше нравится можно просто посыпать сахарной пудрой. Украшаем тоже кому как нравится.

Серия сообщений "Вкусно и быстро":
Часть 1 - Мини-пиццы.
Часть 2 - Хачапури.
...
Часть 49 - Скумбрия запеченая в фольге.
Часть 50 - Хачапури. Рецепт с пошаговым фото.
Часть 51 - Тортик легче легкого/