Простейший салат из вареных сердец с маринованным луком и горошком...
отварные куриные сердца — 500 грам
лук — 1 шт
консервированный горошек — 200 грам
майонез — 100-150 грам
уксус — 20 грам
сахар, соль, перец — по вкусу
Сердце порезать полосочками.
Лук нарезать полукольцами замариновать ( уксус+ соль+ перец+сахар).
Соединить все ингредиенты, заправить майонезом.